米 伍代目 善太郎 Zentaro

【楽しむためのお米をうる店】
お米マイスターが厳選した契約農家さんの
お米をお届けします

【楽しむためのお米をうる店】
お米マイスターが厳選した
契約農家さんのお米をお届けします

善太郎Zentaroは「楽しむためのお米をうる店」という
コンセプトのもと、常時2名のお米マイスターが在籍しています

お米の価値は産地や銘柄だけではありません
世の中にあまり知られてない隠れた逸品のお米も存在します
お米はその生産者の美味い米を創るという情熱が
織りなす素晴らしい食べ物です

そんな素晴らしい、こんな美味しい食べ物を
もっともっと知ってほしいし、楽しんでほしい!!

ほんの微力ではありますが、お米の楽しさを伝えることで
みなさまのお役に立てればと考えています

善太郎Zentaroは
「楽しむためのお米をうる店」という
コンセプトのもと、常時2名のお米マイスターが
在籍しています

お米の価値は産地や銘柄だけではありません
世の中にあまり知られてない隠れた逸品の
お米も存在します
そのお米は生産者の美味い米を創るという情熱が
織りなす素晴らしい食べ物です

そんな素晴らしい、こんな美味しい食べ物を
もっともっと知ってほしいし、楽しんでほしい!!

ほんの微力ではありますが、
お米の楽しさを伝えることで
みなさまのお役に立てればと考えています

☆山紫水明米☆北信州・長野

ブナ原生林の雪解け水と
標高570Mの棚田で名人、
沼田が創るお米 
お米本来の何とも言えない風味と
まろやかな味わいが楽しめます
沼田浩徳/北信州

☆山紫水明米☆北信州・長野

ブナ原生林の雪解け水と
標高570Mの棚田で名人、
沼田が創るお米 
お米本来の何とも言えない風味と
まろやかな味わいが楽しめます
沼田浩徳/北信州

☆池田さんのミルキーハニーMILKY HONEY

最上川沿いの肥沃な水田でおいしい米づくりに頑張る池田さんたち
★特別栽培米 ★契約栽培米
「ふわふわ」新食感!冷めても「もちもち」
池田将規/山形庄内酒田産

☆池田さんのミルキーハニーMILKY HONEY

最上川沿いの肥沃な水田でおいしい米づくりに頑張る池田さんたち
★特別栽培米 ★契約栽培米
「ふわふわ」新食感!冷めても「もちもち」
池田将規/山形庄内酒田産

渡辺さんちのおこめ

渡辺さんちのお米

☆農薬減・時間をかけて温水で消毒
☆安心、安全の顔が見える確かな生産者・生産地限定の契約栽培米
大粒で粘りは控えめ、あっさりとした
ほど良い風味を感じられるのが特徴です
渡辺幸人/愛知三河産

渡辺さんちのおこめ

渡辺さんちのお米

☆農薬減・時間をかけて温水で消毒
☆安心、安全の顔が見える確かな生産者・生産地限定の契約栽培米
大粒で粘りは控えめ、あっさりとした
ほど良い風味を感じられるのが特徴です
渡辺幸人/愛知三河産

アクセス

〒464 – 0095
愛知県名古屋市千種区天満通2丁目30
Maison de R&O 1F
TEL:052-711-5070 FAX:052-711-5084

営業時間:9:00~18:30
定休日:日曜、祝日、年始

 

私たちのストーリー

~米伍代目善太郎zentaro~

昔の小川屋米穀店


富山越中八尾に私たちの原点があります
現代表の祖先である「小川善太郎」は この地の生まれ育ち、
当時は林業や養蚕・万屋としてスタート また飛騨高山から尾張・名古屋へと
より大きな商圏を求めて出てきました

現在の主力事業である米穀部門は
現在の地、 ここ名古屋の地からから始め、
地域の個宅への 配送やレストランへの卸業を展開

しかし、昭和50年ころをピークとした 米の消費量は食の欧米化などにより
年々減少今日も米離れが進んでいます

そのなかで、お米に対して今までとは 全く新しいアプローチをするべく
2014年(H26年)春に【米 伍代目 善太郎Zentaro】が 歩み出しました

ただ食するだけのお米ではなく 嗜好品という新しい視点
業界初の「楽しむためのお米をうる店」を コンセプトとするお店です

近くの米屋さんから全国へ世界へ「GOHAN」でみんなを幸せにしたい!!

そのミッションとともに私たちは歩み続けます

富山越中八尾に私たちの原点があります
現代表の祖先である「小川善太郎」は
この地の生まれ育ち、当時は林業や
養蚕・万屋としてスタート
また飛騨高山から尾張・名古屋へと
より大きな商圏を求めて出てきました
現在の主力事業である米穀部門は
現在の地、ここ名古屋の地からから始め、
地域の個宅への配送やレストランへの卸業を展開

しかし、昭和50年ころをピークとした
米の消費量は食の欧米化などにより
年々減少今日も米離れが進んでいます
そのなかで、お米に対して今までとは
全く新しいアプローチをするべく
2014年(H26年)春に 【米伍代目善太郎Zentaro】が誕生し歩み出しました

ただ食するだけのお米ではなく
嗜好品という新しい視点
業界初の「楽しむためのお米うる店」を
コンセプトとするお店です

近くに米屋さんから全国へ世界へ
「GOHAN」でみんなを幸せにしたい!!

そのミッションとともに私たちは歩み続けます


富山越中八尾に私たちの原点があります
現代表の祖先である「小川善太郎」は この地の生まれ育ち、
当時は林業や養蚕・万屋としてスタート また飛騨高山から尾張・名古屋へと
より大きな商圏を求めて出てきました

現在の主力事業である米穀部門は
現在の地、 ここ名古屋の地からから始め、
地域の個宅への 配送やレストランへの卸業を展開

しかし、昭和50年ころをピークとした 米の消費量は食の欧米化などにより
年々減少今日も米離れが進んでいます

そのなかで、お米に対して今までとは 全く新しいアプローチをするべく
2014年(H26年)春に【米 伍代目 善太郎Zentaro】が 歩み出しました
ただ食するだけのお米ではなく 嗜好品という新しい角度からの
業界初の「楽しむためのお米」を コンセプトとする

そしていつか 「GOHAN」で世界を豊かにしたい!!

そのミッションとともに私たちは歩み続けます

私たちの想い

~米伍代目善太郎zentaro~

善太郎風景
善太郎風景

お米はどうやって選んでいますか?
産地?・品種?・それとも価格??
国内には500種以上とも言われるたくさんの品種があります

ご存じでしょうか?

同じ品種、同じ産地でも生産者によってお米の味は変わりうることを

もっと言えば、田んぼのエリアによっても味は変わってきます

善太郎Zentaro・小川屋米穀店は全国の生産者のもとへ足を運び、
田んぼの土、水、気候風土を感じ、その年のお米の品質が納得できるものをお届けします

お米はどうやって選んでいますか?
産地?・品種?・それとも価格??
国内には500種以上とも言われる
たくさんの品種があります

ご存じでしょうか?

同じ品種、同じ産地でも生産者によって
お米の味は変わりうることを

もっと言えば、同じ地域でも田んぼが
違えば味は変わってきます

善太郎Zentaro・小川屋米穀店は
全国の生産者のもとへ足を運び、
田んぼの土、水、気候風土を感じ
その年のお米の品質が納得できるものを
お届けします

CREATIVE/ARCHITECTS

SHOPプロデュース/KURAYOSHI.INC.
SHOP デザイン/TOKICHIRO.
ROGOグラフィックデザイン/SARAI DESIGN ROOM
SOUND クリエイティブ/SAKURAGI sound 
ARCHITECTSプロデュース/R&R KOMORI 
IT・WEB support/gTOMO.

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SARAI DESIGN ROOM
SOUND クリエイティブ/SAKURAGI sound 
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