「おこしもの」「おこしもん」とは？名古屋に伝わる桃の節句の縁起菓子｜由来・意味・味の魅力

春の訪れを感じる頃、東海地方の食卓に並ぶ伝統菓子「おこしもの」や「おこしもん」「おしもん」とも。（以下、「おこしもの」）色鮮やかな見た目とやさしい甘みが特徴の、ひな祭りに欠かせない米粉菓子です。 ここでは✔ …

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