お米 保存容器

お米は長期保存できる食品と思われがちですが、実は**野菜や果物と同じ「生鮮食品」です。 精米されたお米は時間とともに酸化が進み、香りや甘みが少しずつ失われていきます。 せっかく美味しいお米を買ったのに、保存方法が間違って …

お米の正しい保存方法③｜保存容器・保存期間・冷蔵庫保存まで米屋が解説 もっと読む »